Freschezza
Al Ristorante Trittico, la freschezza è la nostra priorità. Ogni giorno selezioniamo i migliori frutti di mare e il pesce dai mercati ittici più prestigiosi per offrire un sapore autentico e genuino. Ogni piatto celebra la purezza degli ingredienti, garantendo un'esperienza di mare unica.
Creatività
La nostra cucina è un’esplosione di creatività, dove tradizione e innovazione si incontrano. Ogni piatto nasce dalla passione per la sperimentazione, con abbinamenti inediti e tecniche moderne che rendono il nostro menù un'esperienza culinaria sorprendente.
Stagionalità
Rispettiamo il ritmo naturale delle stagioni, e questo si riflette nel nostro menù.
Al Trittico, ogni piatto valorizza i prodotti disponibili in ogni periodo dell’anno, garantendo il massimo del sapore e della qualità in singolo ogni piatto .
Carta dei vini
La nostra carta dei vini è una selezione accurata delle migliori etichette italiane e internazionali. Ogni vino è scelto per esaltare i sapori dei nostri frutti di mare e del nostro pesce, offrendo un abbinamento perfetto per un’esperienza culinaria completa.
